作为工程管理专业的新生们，首先必须要了解的就是什么是工程？什么是工程管理？在新生专业入门指导课程中，蒋必凤老师为我们讲解什么是工程和工程管理。
什么是工程？在《朗文当代高级英语词典》、《新牛津英语词典》、《剑桥国际英语词典》、《不列颠百科全书》、《中国百科大辞典》、《现代汉语大词典》、《辞海》等中都对工程有相关的定义。在现代社会，符合 “工程”定义的事物非常普遍。只要是人们为了某种目的，进行设计和计划，解决某些问题，改进某些事物等，都是“工程”。比如专业领域的工程有：航天工程、基因工程、食品工程、软件工程等；社会领域的工程有：扶贫工程、阳光工程、民心工程、健康工程、菜篮子工程等。工程的定义虽然非常广泛，但工程管理专业所研究的对象还是比较传统的“工程”范用，主要是针对建设工程。
什么是工程管理？广义的工程管理包括对重大建设工程实施（包括工程规划与论证、决策、工程勘察与设计、工程施工与运行）的管理，也包括对重要复杂的新产品、设备、装备在开发、制造、生产过程中的管理，还包括技术创新、技术改造、转型、转轨的管理，产业、工程和科技的发展布局与战略的研究与管理等。我们常说的建筑工程管理，直接面向建筑行业，涉及建筑业管理与技术方面的研究与实践，包括建筑科学、建设管理、施工技术与工艺管理，也涉及建筑工程项目的运作模式，建筑工程相关各方的管理，所以，可以认为它是狭义的“工程管理”。
